素心之流光碎语

Together through the highs and lows.


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美的面包机制作提子面包攻略

发表于 2012-11-18   |  

我用的面包机是美的EHS10AH-PR. 一次最多做面包量500g.
面包机配有两个量杯和一个双头量勺。以下的杯或大勺小勺以标配的为准。
原材料:鲜牛奶,鸡蛋,黄油或植物油,盐,糖(白砂糖,绵白糖,红糖都可以,我偏好用红糖,会让面包有自然的焦糖色),安琪牌高活性酵母,面包粉,提子干。
步骤:

  1. 鸡蛋1个搅拌均匀,加入鲜牛奶,两者共计180ml. 注:鲜牛奶可以换成水和奶粉,用量与牛奶相同。01.jpg
  2. 将混合均匀的液体倒入面包机,加入黄油1大勺。固体黄油,可以先用面包机自带的烘烤功能融化。黄油也可以用植物油代替。

  3. 加入盐0.5小勺(可以不加),红糖2大勺。搅拌均匀。因为是红糖,样子不太好看哈。如果是白砂糖的话,颜色会淡很多。

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A Simple life:不离不弃

发表于 2012-11-18   |  
01.jpg

迟到了几个月,不是影评的观影感。关于两部电影《画皮2》和《桃姐》。

《画皮2》没啥好说,实在没神马感想。借用一个网友的话:画皮1是感情出轨,画皮2则是肉体出轨。我们所处的年代,是一个约炮比吃饭还容易的年代,想出轨还不容易吗?一旦出轨,就变不回去了。广大围城内外的朋友见仁见智。想管好自己的,就要经受住诱惑,约束自己的心灵和肉体。个人认为出轨实在是太不好玩,太伤人品了。

《桃姐》朴实而温馨,平淡见真情。整部片子几乎没有什么跌宕起伏,只是一个个真实的生活片段缓缓铺陈,平淡叙事。桃姐和少爷罗杰的形象在一个个细节中逐渐丰满起来。桃姐能干利落,厨艺精湛,待人宽厚,哪怕住养老院了,都与养老院的同伴们相处的很好。少爷罗杰则低调勤恳,专业而敬业。他衣着普通,一直背

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Kiss from a rose

发表于 2012-11-18   |  

周五七点下班。微雨,想看雨夜的植物,于是散步回家。
不同的树木,在雨夜,经不同颜色的路灯映照,视觉上有很大的分别。湿漉漉,昏暗,这两个元素,能营造出幽静迷人的氛围。那种说不清,道不明的暗黄色,经雨丝的温柔点缀,有了厚重却宛若流动的质感。轻轻嗅一嗅,湿润的空气缓缓流淌入身体,似乎能滋润到每一条毛细血管。雨丝若接触到裸露的皮肤,会感觉每个毛孔都为之舒畅。我尤其喜爱透过昏黄的路灯看香樟树,透过亚白的路灯看梧桐树。这同白天迎着阳光看树木的感觉完全不同,因为黑夜,尤其是雨夜的树木,是静默而松弛的,树木没有向外的张力,就那么安静的站在那里,却能与雨水合奏成一首安静的小夜曲。

周六宅家一天。
就着豆浆吃火锅,别有一番风味。

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最近我在忙神马(Nov.27th更新)

发表于 2012-11-14   |  
  1. 工作。工作时间之内,排的很满,基本没有时间打理博客。

  2. 刷微博。这占据了我工作之外的主要网上时间。会刻意去看些温暖的东西。有些信息还是挺激励我的。

  3. 看美国精神病学的英文文献。每天坚持阅读几段。现在还看不到积累的效果。我想像SB一样坚持,总能有些收获。

  4. 羽毛球。参加了一个挺专业的羽毛球俱乐部。每周一到两次跟着老师学习。

好处是学的比较规范。坏处是一点点打击我学习羽毛球的信心,为什么我这么没有运动细胞呢?一直用错误的方法打羽毛球,打了这么久也基本没什么提高。学习新东西又慢又费劲,学了也不能立即改掉以前的错误动作,真的是天生没有协调感。希望我能坚持得久一点再久一点……

  1. 乒乓球。瞎打打,进步很慢。基本每周一次。运动量虽然没羽毛球大,只是出出微汗,但觉得浑身舒畅。

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帝都游记 (一) Nov.24th更新

发表于 2012-10-23   |  

2012年9月29日至2012年10月9日,我这个从未去过帝都的农村女青年,去天朝的帝都玩了整整10天。见了多年未见的朋友,玩得非常开心。但假期后遗症严重发作,一直都懒得记录。(终于在11月24日,开始填坑。)

9日29日上午10点多的D车,自此开始美好的度假模式。虽然坐过N次动车,但第一次前往帝都,让我很是激动。

晚上7点左右到北京北站,朋友来接站。我俩好多年没见了,但彼此一眼就认出。那份笑容和默契一点都没变,真好。

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Amazing Grace

发表于 2012-07-17   |  

几年前开始追的美国肥皂剧《Desperate Housewives》近期终于看完了。这是让我从头到尾看完的第一部美剧。
大部分剧情很肥皂,也有一些比较感人的地方。我还记得的只有这些:

  1. 最后一季Mike死时,Renne唱的那首Amazing Grace让我惊为天籁。找了很多个版本,还是最喜欢剧中版本。

这里可以试听:http://www.tudou.com/programs/view/_P5VT-7P_x8/

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运动快乐,端午快乐

发表于 2012-06-22   |  

明天端午节,是最最最亲爱的老姐生日。

祝姐姐生日快乐,身体健康,心想事成,阖家幸福!

好久没运动了。

今天去迪卡侬躲雨。在卖场里打了一个多小时的乒乓球,出了很多汗。

然后打羽毛球,转呼啦圈,踢毽子,玩得不亦乐乎。

呼啦圈可是小时候的强项,小时候技术到了想转多久就可以转多久的那种,现在不行了,只能转一小会。

运动后酣畅出汗的感觉真好。

动过之后突然想规律运动了,准备每周末都去打乒乓球。平时跳舞,瑜伽什么的动起来。

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准备自己做饭了

发表于 2012-06-15   |  

大半年没自己做饭了。前几个月还有现成的吃。

最近这几个月一个人懒得做,在外面吃或者瞎凑合。

今天看了一个做饭贴,口水哗啦啦的流了一地。

http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/3239152.shtml

一个人也要好好吃饭,更要吃的规律健康。

懒货我决定从今天开始,自己做饭,开始从懒货向吃货的进化之路!

美丽心情

发表于 2012-05-05   |  

想看看风景,换换心情。报了一个旅游网的西塘一日游。

西塘的古镇风貌很不错,青藤老树,小桥流水。

但是people moutain people sea。古趣都被现代人给淹没了。

天气很炎热,到处是黑压压的人头,看着心里添堵。

有点麻木的随着人流走,漫无目的逛着。

在一个小店,一首很多年没听的《美丽心情》,像电流一样,瞬间击中了我。

当时的感觉很微妙。

像是一股沁人的清泉,缓缓流过我受伤的心灵。

又像是一双温柔的手,将低迷的我,从一个冗长灰暗的梦中拉出来。

抬头看看天,

真的如同歌词里写的,

微露淡蓝的晴。

回到家里,打开了生病休养时期的日记。

当初记那段日记,是想记给某人看,是试图挽回即将逝去的感情。

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我没哭,只是在切洋葱

发表于 2012-04-15   |  

莫名的很想哭。其实不是莫名,原因自己清楚。说过不再为某人哭了,要说到做到。于是开始切洋葱,将一个大大的洋葱,仔仔细细的切得很碎很碎,边切边流眼泪,同时告诉自己,我没哭,只是在切洋葱,只是在切洋葱…………我要向洋葱学习,一层一层又一层,紧紧的包裹住自己,不再轻易露出容易受伤的内心。

流完眼泪后,平静下来,想找一项户外活动。羽毛球拍,飞碟,风筝,游泳装备,都立在墙角,似乎在说:“选我吧,选我吧。”可一个人能做的,只能是骑自行车。骑在路上,我习惯性的双手紧紧抓住车把手,骑得很快。前面的车突然减速,我来不及刹车,差点撞上。才想起,没有人告诉我要靠右边,没有人骑在我左边,没有人提醒我手掌要张开,双手要把着车闸。。。。。。

我必须独立了,要习惯一个人骑自行车,也要习惯一个人吃饭,睡觉,旅行,到处走走停停,更要习惯一个人看书,锻炼,写博,自己对话谈心。。。。。。

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